Ο Σταύρος Δρακούλης εγκαινίασε το πρώτο κρεοπωλείο Drakoulis στη Νέα Σμύρνη το 1965, το οποίο λειτούργησε σύμφωνα με τις αρχικές μεθόδους και τεχνικές για τη διατήρηση, επεξεργασία, και κοπή κρεάτων.

Το πάθος του ιδιοκτήτη για υψηλής ποιότητας προϊόντα κρέατος σε συνδυασμό με την άψογη εξυπηρέτηση και τις εξατομικευμένες υπηρεσίες οδήγησε στην αυξημένη ικανοποίηση των πελατών και την εμπιστοσύνη στα προϊόντα Drakoulis, ανοίγοντας το δρόμο για το μεγάλο ταξίδι που επρόκειτο να ξεκινήσει. Περισσότερα από 50 χρόνια μετά την έναρξη λειτουργίας του πρώτου, αυτού στη γειτονιά της Νέας Σμύρνης, ο Στράτος Δρακούλης ετοιμάζεται να ανοίξει ένα νέο κρεοπωλείο υψηλών προδιαγραφών στο Ψυχικό, εξοπλισμένο με μηχανήματα και ψυγεία τελευταίας τεχνολογίας, έτοιμο να καλύψει τις αυξανόμενες ανάγκες της διευρυμένης πελατείας του με premium επιλογές κρεάτων από όλο τον κόσμο.